为什么香满园的鲫鱼汤会那么鲜那么好喝,不就是因为用来熬汤的鲫鱼全都是鲜活的吗?
用不新鲜的鲫鱼熬出来的汤也会不新鲜,不仅口感差,喝过之后还很有可能会出现食物中毒。
这样1来,牵1发而动全身,别说香满园,就连加工厂跟鱼塘都会受到不小的牵连。
到时候不用别人,自己就能把自己搞完蛋。
她好不容易才把品牌建立起来,怎么可能干这种搬起石头砸自己的脚的蠢事儿。
再有,她想把易水村打造成生态文明村,村里有鱼塘有加工厂有蔬菜基地还有水果基地,以后还会有民宿之类的。
只有村子有商业价值,才会吸引更多的人过来消费。
说句不好听的话,如果易水村还跟以前1样,是个除了穷什么都没有的山沟子,人家会愿意过来旅游参观消费么?
所以,得让村里甚至易水镇,都变得有商业价值才行。
林知瑜自己搞事业挣钱的同时,除了让村民们有工作有收入,还得想法让外面的人来易水村。
镇上的香满园就是1个很好的开端跟连接者。
它既能承载慕名而来的外地人,又能给易水村1个缓冲时间。
把易水村打造成生态文明村,那得需要时间,不是1朝1夕就能办成的事儿。
总之,香满园1直保持独特性,才能起到这份作用。
而且也能提高鲫鱼的知名度。
她要做的是1个‘云之味’系列的品牌,而不是为了快速来钱。
这1路走来,每1步都稳扎稳打,没有半分虚的。
她跟县里的饭馆合作的话,短时间内会
获得大量的金钱,然后呢。
物以稀为贵,再好的东西失去了独特性,从稀有到繁多,价值都会大打折扣。
到时候,她的鲫鱼可就没有那么值钱,更没有那么好卖了。
这些都是,她后世管理餐饮集团,总结出来的经验。
要想把自己手里的事业发展的稳妥且长久,不仅要步步为营,还要把目光放长远些。
提前规划好自己想要的,然后1步步朝着那个方向走。
这个过程中,1定会有突发的意外出现,但没关系,很多风险都可以提前规避,就算规避不掉,好好想想也会有解决办法。
毕竟她可是有上辈子十来年的经验傍身。
她跟村民们以后都会越来越富有。
如今有好多外地人慕名去易水镇,奔着1碗鲜甜美味的鲫鱼汤,还为了可以带着鲫鱼罐头回去给家里人尝尝。
这是好事儿。
鲜花盛开蝴蝶自来。
正因为香满园的鲫鱼汤跟鲫鱼菜系绝无仅有,所以大家才会不辞辛苦跑去易水镇。
人气能带动经济发展还能带来钱,尤其是餐饮业。
餐饮业的目标客户们就是有能力的消费者。
消费者舍得花钱,香满园的生意就会1直红火下去,加工厂还有鱼塘也能跟着受益。
林知瑜之前已经同孙旺祖讲过这里面的弯弯绕绕了,孙旺祖也听了她的建议,不仅扩大了店面,还逐渐把周边的商铺全盘下来,用来开招待所。
那些慕名而来的外地人,来香满园喝过鲫鱼汤之后,若是想在镇上停留几天,就可以入住招待所。
这不仅是1份额外的收入。
还能给易水村提前铺路,以后等她把村里发展成生态文明村,旅游业发展起来,肯定会大批的外地人前来,那么多人来了住哪儿?
村里地方够大,但万1客流量太多,盛不下呢。
现在还看不出来。