“也不是什么大事，这不，我看厨房虽然大，但是人多，事情也会越来越忙，毕竟不方便，想着在郊外建一座豆腐坊，周大厨你这几个徒弟都熟悉了流程，看有没有几个能推荐过去管事的。”

豆腐坊是要建，但是不能全都是王府的人去生产，建在郊外，普通工人，就可以直接在附近的村子里找了。

“这……”

周大厨人选是有，但是也得考虑一下才行，毕竟这带出来的徒弟一出师，往后可就代表他的门面，出一点差错，就毁了自己的招牌。

“不知东家要几个？”

赵芙苗一听这话，就知道他这些徒弟想来能出师的不少。

豆腐坊她是要做的，但是除了豆腐坊，她还准备做香皂和牙膏这些日常的生活用品。

都是些卖价不贵的东西。

但是用习惯了，那就是以整个大宋的百姓为基础，每家每户买一点，就有源源不断的钱。

而且做得好了，她还能让元修去找皇上要出海令，走出口才是大头。

“你有多少我要多少，但是不一定全部都安排在豆腐坊，有可能是其他的，和后厨不沾边。”

见周大厨有些犹豫，赵芙苗又道：

“有几个东西，我虽然有方子，但是方子有时候比不上人眼去看，跟着大厨学艺的，想必眼力都不错，或许还要根据这个方子，研究其他的。”

赵芙苗倒是想找三王府安排人，但是总不能什么都依靠王府和元修，那样自己没一点话语权。

而且她也该建起自己的研发团队的，不能什么都靠别人。

“行，回头我问问他们，要是愿意的，我就列个单子给刘掌柜，要是不愿意去，我还带在身边，到时候在食楼也能做个二厨。”

周大厨没直接回绝，毕竟这么多徒弟，这个食楼也不能全部安排的下，有其他的出路，自然是好事。

“行，那我就敬候佳音了。”

赵芙苗点点头，又去后院看了看正在排练的新剧，这部剧中秋就要推出，如今才排到第一回合，还有一个多月的时间，不着急。

这些人大都是小满去牙行买回来的，小孩倒是有些是上京这边的小乞丐。

如今的天气炎热，所有人排练得浑身是汗。

班主是王府的李管事找来的，据说以前自己带了个班子，给大户人家演戏。

和发妻感、情、深厚，发妻十年前因病去世，便没有续弦，两夫妻只有一个女儿，班主自己一个人把女儿拉扯大。

可惜，女生向外，嫁了个油头粉面，又会哄人的小白脸，一年不到就把班主赶出了戏班，没了钱财傍身，班主只能拖着将近六十岁的身躯去乞讨。

乞丐都是划分底盘的，他一个新来的什么也不懂，被揍得奄奄一息，还是王府的人遇到了，好心带回去，这才在元修的庄子上做事。

之前赵芙苗说要找人组个戏班演话剧，李管事就推荐了他。

现在一出戏已经演完了，赵芙苗对他还是很满意的，有经验，能避免很多生手问题。

最主要的是，一个新手，肯定是要赵芙苗自己天天过来盯着排练的。