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首页 > 美食从烧席开始 > 第一百零三章 何老师主持,梅菜扣肉的香

第一百零三章 何老师主持,梅菜扣肉的香(5 / 5)

婚庆主持:不好意思,有被冒犯到!

终于,新人的流程,钱静还想要签名合影,不过被建刚拉走了。

“不用着急,一会儿让你拍个够,而且,可不止何老师!”

“啊?”

钱静脑袋发昏,因为结婚,这几天她哪有时间刷新闻看微博,所以自然也没看到热点!

而周游这边,总管也通知可以上菜了。

与此同时,李盘芳招呼钱宁钱茜两姐妹上席,又道:“我们村儿的师傅手艺非常好,一会儿你们尽管吃!”

钱茜点点头,有点小期待。

倒是钱宁,还有点晕乎乎的,显然没能从何老师的震惊之中走出来!

很快,凉菜上了一波!

基本上都是凉拌牛肉,凉拌猪头肉,芹菜花生种种!

而不一会儿,热菜也上了!

八宝酥鸭、荷花鸡茸、如意海参、麒麟送子!

糖醋排骨、梅菜扣肉、水鱼鸡汤、麻辣牛肉!

……

钱茜看着一盘盘上来的热菜,还在感叹卖相还挺不错的!

谁知道下一刻就看到其他人已经动快子了,而且那下快子的速度,那是相当快啊!

钱宁皱了皱眉,心想刚刚对这村子里面的人有点好感,现在真就直接开始败好感了。

其实她在网上也看过不少农村视频。

比如菜刚上,人家还没吃呢,就开始装袋子,比如不讲卫生种种。

虽然这里并没有直接装袋子,但如此吃香,还是让她感觉有点不太舒服!

毕竟她也仔细观察过了,灵渠村的人穿着打扮不像是困难的人,应该不至于少吃吧!

而就在她深思之际,大心脏的钱茜已经动快子了。

她没有姐姐想的那么多,在看到其他人下快子之后,那不服气的劲儿立马上来了。

和我比快是吧,和我抢吃的是吧!

看我无影手!

看我铁嘴!

钱茜果断夹了扣肉,直接塞进嘴里,然后又夹了一片,又塞进嘴里!

这般狼吞虎咽,快的甚至都还没尝出味儿呢。

但是……

当味蕾被刺激开,那肉汁的香味儿在嘴巴里面爆开,钱茜动作一滞,眼睛都徒然变大了。

我去!

这……

这味道!

她连忙嚼了嚼!

梅菜扣肉,汉族传统名菜,属于客家菜!

一般是用五花肉、梅菜、葱姜制成,肉烂味香,吃起来咸中带甜,甜中带鲜,肥而不腻,是很多人比较钟情的一道菜!

恰好钱茜就很喜欢这道菜,毕竟大口吃肉,而且还是没有骨头的五花肉,不要太爽好不好!

她连忙又吃了一片,这一次,不似之前狼吞虎咽,而是慢慢品味。

只觉得那汤汁黏稠鲜美,扣肉肥而不腻,吃起来软烂醇香,尤其是而一同夹上来的梅菜,它吸收了五花肉的油和汤汁,吃起来爽脆可口,但又带着些许荤香。

肉中有菜,菜种有肉,两两结合,互相配合,简直天作之合!

“香,太香了!”钱茜大喜,一转头,见姐姐还没动快子,又见梅菜扣肉快被吃光了,赶紧给自己姐姐夹了一片:“姐,快尝尝,比二里岗老店的扣碗好吃多了!”

钱宁一愣,看着碗里的梅菜扣肉,笑了笑。

比二里岗老店的扣碗好吃?

夸大了吧,要知道,她吃遍了绿城所有的梅菜扣肉,就二里岗的最好吃!

这区区农村的席,还能有二里岗张师傅的梅菜扣肉好吃?

绝对不可能!

这般想着,钱宁也顺便夹了起来,然后咬了一口!

但就只这一口,钱宁面色瞬间变了!

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