“一千磅?昨天那条鱼小一大圈,我看差不多有一千五百磅了!”
溜鱼的漫长时间里,因为有未知大鱼的期待感,林扬直播间人数一直没有掉,现在大鱼出水了,直播间弹幕顿时炸了锅。
林扬用袖口擦了擦额头的汗水,兴奋的说:“哈哈,大鱼搞起来了,过瘾!这是条蓝鳍金枪鱼,目测体长超过三米了,比昨天那条要大得多。
具体重量我估计不出来,需要等上岸之后才能有准确的数据,下面,咱们跟哈利船长沟通下,就是这条鱼了,把另外一个指标用掉!”
哈利船长尽管已经早早的做好了心理准备,但是在看到这条超出认知的巨型蓝鳍经枪鱼之后,依然满脸的震惊。
“哈利船长,这条鱼我决定把另一个名额用了,想办法把它拉上船吧!我要把这条鱼带回国内去!”林扬笑着说道。
船长点点头:“该死的,这是条破记录的大鱼,你确定要把它带回国?”
“当然,怎么了?有什么问题吗?”听到船长的语气里好像在确定什么,林扬微微有点愣神。
“像这么大个体的蓝鳍金枪鱼,我目测最小应该也超过1400磅了,这有可能是一条破记录的大鱼,如果你确定带回国自己处理的话,需要牵扯到一个问题,大鱼的重量记录,以及大鱼的前期处理!”
“重量记录我能理解,前期处理是什么意思?”林扬听完之后没有理解,好奇的追问。
“长时间的搏斗,会让大鱼体内肌肉,血液当中积累过量的乳酸,这些乳酸会严重影响这条极品大鱼的口感,所以最好的办法是尽快给鱼放血!
但是给鱼放血就会影响到上岸之后的称重,咱们船上的小船吊是没法给鱼称重的,甚至拉上船都做不到!”
“额,您的意思是想要保证大鱼最极品的口感跟状态,需要现在就给鱼放血?
但是放血又会降低大鱼的总重量,昨天那条鱼为什么不那么做呢?我之前了解的是在鱼上岸之后才会埋在海冰里进行一段时间的排酸,您的说法好像不太一样!”
“昨天的鱼搏斗时间短,另外个头也不足以打破世界纪录,再加上没上岸就卖给日本人了,所以就没预先处理。
今天这条不一样,这条大蓝鳍金枪鱼的重量是很有可能冲进蓝鳍金枪鱼单尾最重记录的。
做钓用的是船杆跟电绞轮符合轮式钓鱼装备的类目,全程都有直播录像,只有你自己操作,没有任何队友帮忙,而且我也是wAA世界钓鱼协会认证的船长,可以帮你辅助认证的。
如果记录审核通过了,那些追这项记录十多年的钓鱼达人们恐怕会疯掉的,至于你问的冷冻排酸其实跟放血并不冲突,只不过侧重点不同罢了。
现在放血是趁着鱼体内血液还没凝固在指定的位置开口子,放出去的主要是血管中的血液,排酸是在0—4摄氏度的温度下,让体内的蛋白酶分解部分肌肉蛋白质跟乳酸类的物质,想要达到最完美的口感跟状态,这两项工作缺一不可!”
经过哈利船长这么一解释,林扬总算弄懂了,自己从网上搜来的信息并不完整,船长给出的方案才是最合理的。
“最后一个问题,现在的蓝鳍金枪鱼单人钓获记录是多重?”
“现在的记录是1358磅,由一个英国钓鱼发烧友在2007年创造的,在此之后,蓝鳍金枪鱼的种群缩减,大个体的记录也再也没有突破过,你今天这条大家伙破记录的概率非常大!”
“差一两百磅呢,那就放血,最好的状态带回国内去!”林扬听完立刻做了决定。
“好,大家搭把手,先把这条大家伙控制住!”
很快,在三个人的一起配合之下,他们用绳索跟搭钩将大鱼拉到了船边控制起来。
大鱼尾巴被绳索套扣捆结实,鱼头的位置又被拇指粗的金属锁扣从鱼嘴穿过鱼鳃锁死,这条鱼就再也跑不了了。
做完准备工作,接下来哈利船长的放血工作就有些血腥了。
林扬在直播间画质当中临时调整成了智能动漫模式,将血腥的场面遮掩下来,要不然有可能会违规,或者是被封禁。
只见哈利船长从工具箱里取出两柄超过六十公分的放血快刀,在鱼的腮盖后方两侧大动脉的位置分别戳开一道口子,随后又在尾部静脉的位置对称划了两刀。
鱼还没挂,挨了刀子,第一时间就开始挣扎起来。
不过鱼头鱼尾都已经固定好了,挣扎也只是强弩之末,无济于事,挣扎的越厉害,血也流得越快。
“好了,暂时不用管它了,下面咱们只需要正常开船就好,挣扎的越厉害,血放的越干净,这是个漫长的过程,虽然有些残忍,但是咱们别无选择!”
哈利船长还对着猎物做了个祷告的仪式,仪式过后,转身进了驾驶舱。
林扬扭头看了看张林问道:“咱们现在就往回赶?”
张林摇摇头:“时间还早呢,那么着急干嘛,不是还有赌注吗?现在伱已经稳赢了,不想去狠狠的打他们脸?”
经过他这么一提醒,林扬也反应过来。
对啊,这帮肤色黑,心也黑的家伙刚才可是恶意干扰自己搏鱼来着,现在正事干完该算算账了!