卤肉还是太单调了。

虽然卖的很好，可难免会有味觉疲劳。

需要隔一段时间推出一种简单的小吃。

大菜系自己买不起。

小吃还是没问题的。

小吃也不需要太多的经验和技术，以自己现在的厨艺水平，一般的街头小吃是完全可以应对的。

陆长安挑了挑眉摸了摸下巴，钱回本还是很容易的。

食材上有着刘浪的支援，每日支出并不算很大。

手头有二十多万。

可以买个街头小吃试试手。

街头小吃简单，又很容易吸引人的，陆长安筛选了一会儿以后，就选择了炸串。

炸串这种街头小吃，在很多大街小巷都有的卖，生意还都不错，老少皆宜的产品，种类繁多，基本上是个菜就能下油锅炸一下。

早上。

卤煮处理完毕以后，陆长安看向了手头特意留下来的一些五花肉：“肖雪，你喜欢吃炸串么！？”

听到陆长安询问，肖雪蹦蹦跳跳的跑了过来，眨着大眼睛好奇的询问：“喜欢啊，你会做么，炸串学问也挺大的。”

会。

陆长安呵呵笑了笑：“这不我特意留了一下五花肉，如果味道可以，今晚就跟浪哥打个招呼，让他多准备一批食材，他那边刚好也有生态蔬菜园，一并采购了。”

好啊！

那你做吧！

肖雪十分的兴奋：“穿串我还是很有心得的！”

“这些都是小事儿！”

陆长安摆了摆手：“我们需要去一趟批发市场，采购一些包装袋，调味品来着的，所以，要征用一下你的车！”

“嗨，没问题！”

肖雪点了点头：“现在就去！？”

嗯。

陆长安点了点头：“你们尝过了，改进一下，明天就营业，提前准备好嘛！”

你可真自信！

肖雪抬起了大拇指，然后又补充道：“你还得准备一些保温盒，有食客反馈，塑料袋跑到市区有些不好收拾。”

嗯。

的确。

陆长安挠了挠头认真地思考了一下，自己这边的打包方式的确有些不合适。

买的少，近距离的客户好好。

远距离的客户，不管是保温还是携带都不方便。

塑料外卖盒就很合适。

单只价格也不贵。

只是。

陆长安很清楚自己身上的财力，其实是有些窘迫的。