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重生 南宋 第16章 蒸馏酒
早上胡湘刚吃过早饭，李岩进来了告知，都已经安装完毕可以蒸馏酒了。 看来李岩天刚亮就开始和工匠们忙活了。 胡湘于是和李岩来到厨房，李岩的炼丹房还没有盖，蒸馏酒装置安放在厨房了，胡湘又让阿贵去叫老爷胡老太公。 其实工艺简单，后世很多南方农村家庭，在过年时候经常自家蒸馏酒。 匠人们把普通的酿造酒倒进陶瓷容器后，开始下面烧火加热，不一会，在陶瓷管处便滴流些液体，下面用个小坛子接着，这是头酒，胡湘告诉过李岩，刚出来头酒，和尾酒不能喝。 ...
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